Zerega, Stefano, nato a Fontanabuona (Genova), ha 60 anni nel 1835. Cuoco. Stabilito in Tunisia nel 1829. Vive a Tunisi nel 1835. Vedovo, "con onorario" (Stato nominativo dei sudditi e protetti sardi di S. M. residenti nella Reggenza di Tunisi, 1835, in ASDMAE, Tunisi, b. 242/2, Tunisi, n.66)