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Zerega, Stefano, nato a Fontanabuona (Genova), ha 60 anni nel 1835. Cuoco. Stabilito in Tunisia nel 1829. Vive a Tunisi nel 1835. Vedovo, "con onorario" (Stato nominativo dei sudditi e protetti sardi di S. M. residenti nella Reggenza di Tunisi, 1835, in ASDMAE, Tunisi, b. 242/2, Tunisi, n.66)
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Ravetto, Pietro, nato a Recco (Genova), ha 45 anni nel 1835. Cuoco. Stabilito in Tunisia nel 1833. Vive a Tunisi nel 1835.Nubile "assalariato" (Stato nominativo dei sudditi e protetti sardi di S. M. residenti nella Reggenza di Tunisi, 1835, in ASDMAE, Tunisi, b. 242/2, Tunisi, n.33)
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Longinotti Battista, di Portofino (Genova), cuoco de' Padri di S. Maria, con otto filioli, il primo sarto d'anni 19, il secondo speziale e gli altri alla scuola, in tutto nove persone (da: Elenco dei sudditi sardi [1830-1835 ca], in ASTo, CSCo, mazzo 28/1, "Volanti 1824")
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Ferraro Agostino, di Sori (Genova), cuoco dell'Ospedale sardo (da: Elenco dei sudditi sardi [1830-1835 ca], in ASTo, CSCo, mazzo 28/1, "Volanti 1824")
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Castello Giuseppe, di Genova, cuoco (da: Elenco dei sudditi sardi [1830-1835 ca], in ASTo, CSCo, mazzo 28/1, "Volanti 1824")
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Protetto e/o nazionale: Sardo. Di Lavagna, muore indigente all'Ospedale Europeo nel 1856
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Nazionale: Sardo. Di Levanto, muore in Alessandria d'Egitto il 20 novembre 1855,
Bertalotto Francesco, provincia di Pinerolo, valle di S. Martino, commesso, arrivato in Egitto nel 1838, residente in Alessandria d'Egitto (Stato dei sudditi di S. M. sarda in Egitto, 1836, in ASDMAE, LSAE, b. 23)